飲食店の厨房の排水詰まり！作業内容とその結果【福岡県福岡市】

飲食店の厨房にて排水詰まり発生！

今回は、福岡県福岡市の飲食店の厨房にて排水詰まりにお困りのご連絡を受け、急いで向かいました。

3日前から詰まりの症状が起きたそうで、点検調査を行うと、グリストラップで詰まりが起きていて、厨房全て排水されない状況でした。

グリストラップとは？詰まりの原因と作業内容

グリストラップは、業務用の厨房や飲食店などに設置する排水に含まれた油や生ごみが直接下水に流れるのを防ぐ装置です。

原因は、油分や残飯等がグリストラップ内と配管で詰まったことと考えられます。

お客様にはまずはグリストラップの清掃を行い、その後高圧洗浄機を使用して配管の清掃をご提案いたしました。

詳しく内容をご説明しお見積りを作成しご検討いただくと依頼を受けましたのですぐに作業を開始。

上記作業を行った事で綺麗になり詰まりも解消されました。

最後にお客様にもご確認いただき今後のご使用方法を説明し作業完了です！