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最新更新日:2025年06月19日

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油をキッチンの排水溝に流すのはなぜダメなの?つまりの原因になる?その理由や油の処理の方法を解説!

目次

料理で使用した油をそのままキッチンの排水溝に流していませんか?油をキッチンの排水溝に流すと、つまりや異臭などトラブルの原因になります。

本記事では、なぜ油を流すとダメなのか、油の処理の方法や流してしまった・つまった際の対処方法、油のつまりを予防する方法など、状況別でできる対策を徹底的に解説!

是非、ご一読ください。

なぜ油を排水溝に流すのはダメなの?

なぜ油を排水溝に流すのがダメなのか、理由は主に3つあります。なぜダメなのかその理由を紹介しましょう。

主な油を流すのがダメな理由は下記の3つ。

  • つまりの原因になる
  • 異臭に繋がる
  • 環境に悪い

それでは、それぞれのダメな理由を解説していきます。

ダメな理由その1 つまりの原因になる

油をキッチンシンクの排水溝にそのまま流すと、つまりの原因になります。

油は冷えると固まりますよね?排水溝にそのまま流すと、排水ホースや排水管の中で、油が冷えて固まり、付着します。

固形化した油は排水管にべっとりとへばりつき、そこに食べ残しのカスなどが吸着し、どんどん肥大化。

完全に流れを塞いでしまいます。この状態になると、油つまりを除去するのも大変になるので、そうならないよう注意しましょう。

しかし、揚げ油などを直接シンクの排水溝に流していなくても、普段の油の使用量でつまることがあります。

そのため、日頃の使用方法に気を付けて、定期的なお手入れをすることが大切。

後ほど、定期的なお手入れの仕方など予防方法もご紹介するので、是非ご参考ください。

ダメな理由その2 異臭に繋がる

排水管内に付着した油を、そのままにしておくと異臭トラブルになることがあります。

油をそのまま排水溝に流すと、油が冷えることで固形化し、排水管内に付着。そこに食べ残しのカスが吸着し、時間が経つとその食べカスが腐敗して、異臭に繋がります。

シンクや排水溝の清掃をこまめにしているのにも関わらず、異臭がする場合、排水管にこびりついた油や食べかすが原因かもしれません。

そのため、油を排水溝に流さないことと定期的なお手入れが重要になってきます。

ダメな理由その3 環境に悪い

油をキッチンの排水溝にそのまま流すと、環境へ悪影響をもたらします。

各水まわりで使用した水は、排水管を通って、住宅外の下水と合流。その後、下水処理場で浄化されてから、河川、海に流れていく仕組みです。

調理用の油に多く使用されている動物性油は、微生物の力では完全に分解することができません。

そのため、油がきちんと浄化されないまま河川や海に流れ込み、水質汚染に繋がります。

それだけでなく、流出した油は、水鳥や魚などの生態系にも多大な影響を与え、食物連鎖のバランスを崩す恐れもあるので、油をちゃんと処理することは、非常に大切。

環境省の「生活排水読本」では、バスタブ1杯分を300ℓとして、魚が住める水質にするには、マヨネーズ大匙1杯でバスタブ13杯分、使用済みのてんぷら油20mlでバスタブ20杯分の水が必要と発表されています。

油の処理をきちんとすることは、環境の保全にも繋がるので、日頃から心がけるようにしましょう。

油の処理の方法をご紹介!

前章では、なぜ排水溝に油を流すとダメなのかをご説明しました。しかし、油の処理の方法がわからないという方もいらっしゃると思います。

油の処理の方法はいくつかあるので、ご紹介しましょう。主な油の処理方法は下記の3つ。

  • 凝固剤を使う
  • 自宅にあるものを使う
  • 油回収ボックスを利用する

それでは、それぞれの油の処理方法を詳しく解説していきます。

油の処理方法その1 凝固剤を使う

手軽な油の処理方法は、市販の凝固剤を使って、油を固めて燃えるごみとして捨てる方法。

凝固剤は、スーパーマーケット・ドラッグストア・100均・ディスカウントショップ・ホームセンター・家電量販店・ネット通販など、割とどこでも購入することができます。

価格も4,5包入って100円台の商品からあるので、揚げ物を頻繁にする人は、まとめて買っておくと良いかもしれません。

使い方はとてもシンプル。商品によって多少の差はあるものの、基本的に油が熱いうち(80度以上)に凝固剤を入れて、割りばしなどで油と馴染ませます。

商品の説明欄に記載された時間を放置すると、油がしっかりと固まるので、ビニール袋などに入れて、可燃ごみとして捨てましょう。

詳しい方法は、購入した商品の説明欄をご確認ください。

油が冷たい状態だと凝固剤を入れても固まらないので、使用する際は注意が必要です。

油の処理方法その2 自宅にあるものを使う

凝固剤がない!というとき、自宅にあるものを使って油を処理することができるので、いくつかご紹介します。

  • キッチンペーパーや新聞紙を使う

使用した油が少量であれば、キッチンペーパーや新聞紙など、自宅にある可燃ごみとして捨てられる紙に油を吸収させて、ビニール袋に入れたらゴミとして捨てられます。

発火する恐れがあるので、油を吸わせた紙には水を含ませましょう。

  • 牛乳パックを使う

揚げ油に使用した大量の油は、しっかりと冷ましたあとに、キッチンペーパーや新聞紙を詰め込んだ牛乳パックに流し入れます。

夏場など気温が高い時期だと、自然発火する恐れがあるので、先程の方法同様に水も一緒に入れてください。

ガムテープで牛乳パックの口をしっかりと塞いだら、可燃ごみとして捨てることができます。

  • 片栗粉で油を固める

油が温かいうちに片栗粉を流し入れ、混ぜます。油が冷めると、どろどろになるので、ビニール袋に入れて可燃ゴミとして処理しましょう。

しかし、油が大量だとその分、大量の片栗粉が必要なため、凝固剤がないときの代用方法という認識が良いかもしれません。

油の処理方法その3 油回収ボックスを利用する

油回収ボックスとは、ご家庭や飲食店で使った食用油を回収するために設置されている専用のボックスのこと。

油回収ボックスは、市区町村のゴミ回収センターや、一部のスーパーや公民館、学校などに設置されており、多くの場合、自治体が回収を行っているので、お住まいの地域の公式サイトを確認してみると良いかもしれません。

回収された油は、バイオディーゼル燃料の原料や、石けんや飼料の材料などに再利用されるので、環境にも配慮ができます。

また、飲食店が独自に使用済み油回収ボックスを設置していることも。

まずは自治体の公式サイトで回収ボックスの有無を確認して、なかったらお近くの飲食店に油回収ボックスがあるかを調べてみると良いでしょう。

回収される曜日や使用する容器など詳細は、油回収ボックスを実施している自治体や飲食店の公式サイトでご確認ください。

油を流してしまった!対処方法をご紹介!

重曹 スプレーボトルすでに油を排水溝に流してしまった!という方もいるかもしれません。そのまま、放置するとつまりの原因になります。

症状が悪化すると、最悪の場合、高額な修理費用が掛かることがあるので、迅速に対応しましょう。

油を流してしまった際の対処方法は下記の3つ。

  • お湯を流す
  • 重曹を使う
  • 油専用の洗浄剤を使う

それでは、早速ご紹介します!

流した際の対処方法その1 お湯を流す

流した油が排水ホースや排水管内で冷えると固まり、つまりの原因になります。

また、油を流したからといって、そのあとに水を流すのは逆効果。急激に油の温度が下がることで、排水ホースや排水管に固着してしまいます。

油を流したあとは、お湯を流しましょう。

しかし、熱湯だと排水トラップや排水管が熱で変形してしまう可能性があるので、50〜60度程度のお湯を使用してください。

コツは、シンクにお湯を溜めて、一気に流すこと。

まずは排水溝内のゴミ受けカゴやワントラップなどのパーツを取り外して、排水溝に蓋をします。

お湯を溜めるためのシンクの蓋がない場合、タオルでシンクの排水溝を塞ぎましょう。

タオルで塞ぐ際は、タオルがずれないようしっかりと固定するのがポイント。

排水溝を塞いで、シンクに50〜60度のお湯を溜めたら、蓋やその代用になるものを外して、一気にお湯を流します。

翌日以降も定期的に行うことで、徐々にこびりついた油を取り除くことができるでしょう。

流した際の対処方法その2 重曹水を流す

重曹はアルカリ性なので油を分解する力があります。

重曹は食品としても使われるのものなので、薬剤や洗浄剤を使用するのに抵抗がある人には、良いかもしれません。

まずは、排水溝内のゴミ受けカゴやワントラップなどのパーツを取り出します。お湯を流す方法と同様、シンクから水が流れないよう、蓋をするか、タオルで排水溝を塞ぎます。

50〜60度のお湯を溜めて、重曹を入れて、きちんと重曹が溶けるように混ぜてください。

このときにパーツをシンクに入れて15分ほど付け置きしておくと、パーツのお掃除にもなるのでおすすめです。付け置き後にも汚れが残っている場合、歯ブラシやスポンジで汚れを落としましょう。

排水溝内にものが落ちないよう、シンク内のものを回収して、溜めていた温かい重曹水を一気に流します。

重曹とお湯で、油を分解し、流してくれるでしょう。

しかし、この方法はあくまで油を流してしまった際の応急処置です。つまりが発生している状況では、あまり効果がありません。

トラブルが発生したときの解消方法ではなく、普段のお手入れや油を流してしまった際につまりを予防する応急処置であると留意しておいてください。

流した際の対処方法その3 油専用の洗浄剤を使う

キッチン用の油専用の洗浄剤を使用すると良いでしょう。油は、アルカリ性の水酸化ナトリウムで分解することができます。

洗浄剤を選ぶ際は、アルカリ性水酸化ナトリウムの濃度が1%異常の液体パイプクリーナーなどがおすすめ。

ホームセンターでも、水酸化ナトリウムの濃度が1.8〜2.0%程度の液体パイプクリーナーを取り扱っています。

濃度が1%以下の洗浄剤だと、あまり効果が見込めないので、きちんと確認してからご購入しましょう。

また、こうした洗浄剤を使用する際は、説明欄をちゃんと読んで、用法用量を守ってください。

使用方法や分量は、使う製品によって変わってきます。使用方法によっては、排水設備が傷んだり、人体に悪影響を及ぼすことがあるので、説明欄を読んで理解することはとても大切。

安全に、より効果的に使用するために、正しい方法で使用しましょう。

油がつまった!対処方法をご紹介!

続いて、油を排水溝に流してしまって、実際につまった際の対処方法をご紹介します。つまりが発生したら、迅速に正しい対処を行うことが大切。

放置したり、無理に使用を続けると、症状が悪化して、修理するのも大変になってしまいます。

また、排水が逆流してシンク下から溢れてしまうなどの二次被害が起こるかもしれません。

その他にも、集合住宅の場合は階下漏水、戸建てでは床下の排水管がつまりが原因で破損し水漏れを起こして、住宅の基盤が劣化したりシロアリが発生することも。

そうなると大掛かりな修理が必要になり、その分費用も嵩んでしまいます。

そういった事態を避けるためにも、発見したらすぐに対処しましょう。

ご紹介する、油によるつまりが発生したときの対処方法は下記の4つ。

  • ラバーカップを使う
  • 油専用の洗浄剤を使う
  • ワイヤーブラシを使う
  • 修理業者に依頼する

それでは、それぞれの方法をご紹介しましょう。

つまった際の対処方法その1 ラバーカップを使う

油で排水溝がつまったら、まずはラバーカップ(スッポン)を使ってみましょう。ラバーカップといえば、トイレを思い浮かべる人も多いかもしれません。

実は、カップ部分の底が平たい和式用や、洋式用でも突起部分を収納できる兼用タイプであれば、キッチンの排水溝にも使用できます。

購入する際は、ラバーカップの種類と排水溝のサイズに合うのかを確認してください。

 

ラバーカップを使用する際は、止水栓は閉めましょう。

蓋やゴミ受けカゴなどの排水溝のパーツを外して、排水溝にラバーカップのゴム製の部分を密着させます。

このときしっかりと密着させるのがポイント。

次にカップ部分が浸かるくらいまで、シンクに水を張ります。そうしたら、棒の部分をしっかりと持って、ゆっくり押して、勢いよく引っ張ってください。

押して、引っ張るを複数回繰り返して、最後にシンクに溜めていた水を流したら終了です。

止水栓を開いて、少しずつ水を流して、問題なく排水できるようになったことを確認しましょう。

ゴミ受けカゴや蓋などパーツを元に戻したら、通常通りの使用ができます。

 

また、異物でのつまりの場合、ラバーカップを使用すると症状が悪化することがあるのでご注意ください。

ラバーカップを使用すると良いのは、油や汚れによるつまりです。

異物が空気圧で更に奥に押し込まれてしまうので、取り除くのが大変になるため、異物が原因のときはラバーカップの使用は避けましょう。

つまった際の対処方法その2 油専用の洗浄剤を使う

先程、油を流してしまった際の対処方法でもご紹介しましたが、軽度のつまりであれば、油専用の洗浄剤は効果が期待できます。

先述した通り、大切なのは、水酸化ナトリウムの濃度。濃度が濃い方が効果が期待できるので、ホームセンターで見比べて、水酸化ナトリウムの濃度が濃い洗浄剤を選びましょう。

 

洗浄剤を使用する際は十分に換気して、ゴム手袋やマスクなど保護するものを身に着けて行ってください。

基本的には、排水溝全体に液体パイプクリーナーなどの洗浄剤をかけて、放置してぬるま湯で流します。

使用量や放置する時間は、製品の説明欄に記載されているものを守ってください。

量が多ければ良い、放置する時間が長ければ良いというわけではありません。

それどころか排水管が傷むことがあるので、絶対にやめましょう。

 

また、油洗浄の洗浄剤はつまりが軽度のときのみ、効果が期待できます。

全く流れない状態などつまりの症状が重いときは、あまり効果的な方法ではありません。

つまりかけのときや、つまりが貫通したあとの仕上げに使用するのがおすすめです。

つまった際の対処方法その3 ワイヤーブラシを使う

頑固な油汚れにおすすめなのは、ワイヤーブラシ。油専用の洗浄剤で、解消できなかったら、試してみると良いかもしれません。

ワイヤーブラシとは、先端についているブラシで排水管の内部をこすって汚れを落とすアイテム。先端が螺旋状になっているワイヤーブラシもあり、その形状の製品はより強力に汚れをこすり落としてくれます。

ワイヤーブラシは、ホームセンターやネット通販で購入することが可能。

購入する際は、排水管の形状やサイズや長さに合ったものを選んでください。

また、蛇腹ホースには使用できません。

 

ワイヤーブラシの使用方法をご説明します。

使用する際、排水管を傷つける恐れがあるので、作業は全て慎重に行ってください。

排水溝のパーツを外したら、ワイヤーブラシがつまりの原因に当たるまで差し込みます。

排水管を傷つけないよう気をつけながら、先端を回転させたり、上下に動かし、つまりの原因を削りましょう。これをつまりが貫通するまで続けます。

貫通したら、ワイヤーブラシを回収して、少しずつ水を流して、問題なく排水できることを確認したら、作業完了。

排水溝のパーツを戻したら、通常通りの使用ができます。

つまった際の対処方法その4 修理業者に依頼する

設備そのものに問題があったり、床下や屋外に続く排水管につまっていることがあります。

そうなると、きちんとプロが原因を見極めて、業務用の機材や薬剤を適切に使用する必要があるでしょう。

場合によっては、大掛かりな工事が必要なことも。

自分での作業が不安だったり、原因がはっきりしない、上記の方法を試しても効果がないときは、修理業者に依頼するのが安全です。

 

水道屋本舗でも、つまりのトラブルに対応しております。

出張・点検・お見積りは無料。365日24時間、電話とメールにて受付しているので、ご安心してご利用いただけます。

お困りの際は、是非ご連絡ください。

油つまりを予防する方法をご紹介!

油つまりは1度起こると、解消するのは大変。油によるつまりは、日頃の使用方法やお手入れで予防することができます。

ここでは、油つまりを予防する方法をご紹介するので、是非ご参考ください。

油つまりを予防する方法は、下記の3つ。

  • 揚げ油を再利用する
  • 定期的なお手入れをする
  • アルミホイルをゴミ受けカゴに入れる

それでは、早速ご紹介しましょう。

油つまりの予防方法その1 揚げ油を再利用する

油の処理をするのが面倒なら、揚げ油を再利用することで、その回数を減らすことができます。

油の使用量を減らすことで、手間を減らして、節約にも繋がるので一石二鳥!

油を再利用する方法を詳しくご紹介しましょう。

 

再利用できる回数は、2〜4回。油が温かいうちに油こしなどを使って、揚げカスを丁寧に取り除いてください。

キッチンペーパーやこし器を使って、こしながら耐熱の保存容器に移します。

直接日の当たらない、温度が低く一定に保たれた場所で、2〜3週間ほどの期間保存が可能。

しかし、あくまで回数や保存期間は目安なので、油の様子を確認して使用ください。

油が黒く濁っていると、油が酸化してしまっている状態なので、新しい油を使いましょう。

酸化した油で調理すると、おいしくないだけでなく、異臭がしたり、180度程度から煙が出たり、大量に摂取した場合は、食中毒などの健康被害にあうこともあります。

油が透き通った状態であれば大丈夫ですが、黒く濁っている際は、油は処理しましょう。

油の処理の方法は、先ほどご紹介した方法をご参照ください。

油つまりの予防方法その2 定期的なお手入れをする

揚げ油をきちんと処理していても、普段の炒め物の際に使用した油や、お皿に残ったドレッシングやマヨネーズなど、どうしても排水溝に油は流れてしまいます。

そのため、定期的なお手入れが必要。日々の積み重ねで予防できるので、お掃除のルーティンに排水溝の油対策を組み込みましょう。

揚げ油を正しい方法で処理したり、使用したフライパンやお皿をキッチンペーパーで拭き上げてから洗うなど、普段から油をできるだけ排水溝に流さないようにすることと、プラスして定期的なお手入れを行うことで、油によるつまりはかなり予防できます。

  • 定期的に50〜60度程度のお湯をゆっくりと排水溝に流す

油による汚れは、ひどくなる前であれば、お湯である程度洗い流すことができます。

しかし、熱ければ熱いほど良いというわけではありません。あまりに熱いと、排水トラップやパイプが変形し、別のトラブルが発生するので、「50〜60度」という温度はきちんと守りましょう。

異臭がする場合は、液体パイプクリーナーを使用すると良いです。製品の説明欄に記載されている取扱い方法の通りに、使用してください。

  • 月に1回程度、温めた重曹水を排水溝に流す

温度はお湯と同様、50〜60度。

パイプクリーナー程強力ではありませんが、重曹にも油を分解する力があります。

毎月1回は、温かい重曹水をシンクに流して、排水管のお掃除を習慣化することが大切。

油つまりの予防方法その3 アルミホイルをゴミ受けカゴに入れる

排水溝のお手入れは毎日するのが、基本。しかし、面倒くさく感じたり、忙しくてそんな余裕がないという方もいると思います。

少しでも楽したい人におすすめなのは、アルミホイルをゴミ受けカゴに入れておく方法。

アルミホイルの金属イオンには抗菌効果があります。水と反応して、抗菌効果が発生するので、排水溝のヌメリ防止には持って来い。

シンクのゴミ受けカゴにアルミホイルを丸めて1、2個入れておくだけで、日常のお手入れを手軽にしてくれます。

アルミホイルが、排水溝に流れないようにだけ気を付けてください。

 

また、油だけでなく、食べカスもつまりの原因になるので、普段からゴミ受けカゴに

排水溝用のネットをつけて対策をしましょう。

ネットは、スーパーマーケットや100均、ドラッグストアー、店舗によってはコンビニでも購入できます。

常に付けるようにして、料理をしたあとや1日の終わりなど、こまめに変えるようにしてください。

自分で排水溝の油つまりを解消できないときは

男性作業員 お任せ下さい ポーズもし、排水溝に油を流してつまってしまって、自分での解消ができないときは、専門の修理業者に依頼しましょう。

本記事では、油つまりについて解説しましたが、原因が別にある場合や、症状があまりに悪化すると市販の洗浄剤や機材では、どうにもできないこともあります。

その際は、プロに任せるのが安心安全。

しかし、修理業者に依頼したことがなく、不安な方もいるかもしれません。

 

水道屋本舗では、出張・点検・お見積りは無料。お見積りをお出しして、お客様からご承諾をいただいてから作業を行います。

作業を開始して、初めて料金が発生するので、安心してご相談ください。

施工費用はこちらから!

※施工内容は、現場にて症状を確認してから、ご提案させていただきます。

※費用は、施工内容によって変わっています。

まとめ

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。

本記事では、排水溝に油を流すとなぜダメなのか、油の処理方法、油つまりの対処や予防方法を解説しました。

 

油を流すと、つまりの原因になるだけではなく、環境破壊や海や河川に住む生物の食物連鎖にも影響を与えてしまいます。

そのため、自分のためはもちろん、他の人や地球や未来のためにも、油の処理はきちんと行いましょう。

油凝固剤を使って燃えるごみとして処理するか、油回収ボックスを利用することをおすすめします。

油回収ボックスの詳細については、お住まいの自治体のホームページなどでご確認ください。

 

排水溝に油や食べカスを流さないことや、定期的なお手入れがとても大切です。

  • 油凝固剤
  • 重曹
  • 液体パイプクリーナー
  • 排水溝ネット

この4つは、常に自宅に置いておいても良いかもしれません。

「油や食べカスを流さない」「常にゴミ受けカゴにネットをつけて、調理が終わったらさっと洗って新しいネットに付け替える」「匂いが気になったらパイプクリーナーなどの洗浄剤を使う」「お湯や重曹水を流すなどの定期的なお手入れを行う」この4つを心がけるだけで、基本的にキッチンのつまりは予防できます。

毎日の排水溝のお手入れまで手が回らない方は、アルミホイルを丸めてゴミ受けカゴに入れおくのがおすすめ。

 

すでにつまりが発生してしまったら、軽度であればラバーカップやパイプクリーナー、家庭用ワイヤーブラシを使ってみると良いかもしれません。

自分での解消が難しい場合は、修理業者に依頼しましょう。

水道屋本舗でもつまりはもちろん、水漏れなど、水まわり全般のトラブルに対応しているので、ご気軽にご相談ください。

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高野祐二

水道修理事業会社
株式会社JUNコーポレーション代表取締役
高野祐二

水道設備の配管工として経験を積んだ後に水道屋本舗で水道緊急修理のスタッフとして長年活躍。 2022年より独立し、新たな水道緊急修理の会社である株式会社JUNコーポレーションの代表取締役に就任。水道修理スタッフの育成に尽力。

保有資格
- ガス可とう管接続工事監督者
- 給水装置工事主任技術者

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